Les bobos restent zen !

Dans le cadre des semaines de la culture culinaire japonaise patronné par l’éminent Ministère de l’agriculture, des forêts et de la pêche japonais, et en partenariat avec le très branché magazine Fricote et l’épicerie fine japonaise Workshop Issé, l’espace-galerie dédié au design et aux évènementiels de marques L’Imprimerie(Paris 4e) nous propose de découvrir, jusqu’à la fin du mois, une sélection de produits de bouche nippons, tant solides que liquides. 

 

Jusqu’au 23 février, n’hésitez pas à pousser la porte du 16, rue Saint-Merri pour, pourquoi pas, faire quelques emplettes autour de quelques grands thèmes de la japanese food: nouilles Udon ou Ramen, sauce soja (7 litres consommés par habitant et par an au pays du Soleil levant !), bonbons tous plus farfelus les uns que les autres, sakés profonds, thé vert en cannette et autres produits dérivés dont seul le Japon a le secret. 

 

Sur inscription, des ateliers gratuits seront également proposés sur place :

  • Atelier Miho Saji : réalisation de « Dango » ou « Onigiri » (boulettes de riz traditionnelles) avec la fondatrice du magazine japonais Saji (précision : atelier Dango pour enfants à partir de 8 ans) / « Dango » mercredi 13 février (de 15h à 17h) & « Onigiri » – samedi 16 (de 15 à 17h)
  • Atelier Saké : démonstration/dégustation de cocktails à base de saké avec un spécialiste du genre, Nicholas Sikorski, et le sommelier Alessandro Merlo – mardi 19 (de 17 à 19h) & jeudi 21 (de 18h à 20h)
  • Atelier Workshop Issé : « 3D », démonstration, dégustation, discussion autour du « Dashi » avec Monsieur Kuroda / jeudi 21 (de 15h30 à 17h30). 
     

Pour s’inscrire à l’un de ces ateliers (places limitées), faites un mail en précisant votre nom, votre numéro de portable, et l’atelier souhaité, à : contact@galleryimprimerie.com

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