Le coeur au ventre
Menu
  • Accueil
  • Visites-conférences
  • Restaurant
  • Recette
  • Librairie
  • Art
  • Histoire
  • À propos
  • Contact

Bisque

Bisque-etrilles-Noel-LCAV1

Bisque d’étrilles en cappuccino au safran, piment de la Vera

Une recette nostalgique et qui me tient à cœur, autour de pas mal de souvenirs d’enfance avec mon père dans les rochers en Bretagne pour une soupe de poissons aux étrilles qui fleurait bon les parfums de la mer. ...

 6 décembre 2018   0
L’abonnement à la newsletter, c’est ici !

C’est où ?
Vous aimez :
  • 14-18 : du singe pour les poilus
  • « Bouillon » : une île dans l’univers de la BD
  • Boulanger : le premier restaurant du monde
  • Le Guishu, le premier vin de riz de Camargue !
  • Parmentier de canard confit
Consultez le profil de Le cœur au ventre sur Pinterest.
Avis au lecteur

L'intégralité des textes et des photos de ce site sont la propriété exclusive de Le cœur au ventre / Olivier Brandily (sauf mention contraire) . Toute utilisation, reproduction, totale ou partielle d'un texte ou d'une photo est interdite, sans le consentement préalable écrit de son auteur. Pour la publication des recettes, un lien retour est demandé, et une retranscription mot pour mot du texte est interdite.

Le monde bouge, certains établissements ferment, d'autres rouvrent sous un nom différent en changeant de chef, les cas de figures ne manquent pas... En parcourant ce site, il est possible que vous lisiez un article critique ou élogieux sur un établissement, un événement ou une personnalité. Pour éviter toute ambiguïté, la rédaction vous demande de prendre en compte que ces articles ne sont que le reflet d'une analyse à un moment donné et que, contrairement aux guides, nous commentons rarement deux fois le même établissement. Pas encore...

2023 Le coeur au ventre  © 
type keyword and hit enter