Ma petite caille !

Avant de passer aux frimas de l’hiver, voici une recette automnale très facile à réaliser : les cailles aux raisins. Cousines des perdrix, les cailles aiment les raisins dit-on, mais l’inverse ...

Suprêmes de volaille aux fraises

Voilà bien une recette improbable, presque contre-nature… A la voir, on pourrait croire que c’est une plaisanterie : on hésite entre un dessert et autre chose mais quoi ? Les aficionados de la fraise s’y ...